豚バラ肉で肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉は3cmの幅に切る。豆腐は水気を切って6頭分する。
- 2 鍋に油をひき、肉を軽く炒め、少し焦げ目がついたら豆腐とえのき、★の調味料を入れて蓋をして10分にたら出来上がり。
- 3 最後に飾り付けとして白髪葱にカットして盛り付ける。
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