おでんの素で♪野菜とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 こんにゃくを食べやすい大きさに切って、湯通ししておきます。
- 2 大根とにんじんを食べやすい大きさに切って、耐熱皿に入れてふんわりラップをして、500Wのレンジで7分温めます。
- 3 ピーマンを縦に4等分に切ります。
- 4 鍋に水とおでんの素を入れて溶かします。
- 5 大根、にんじん、ピーマン、こんにゃくを入れて火にかけます。
- 6 沸騰したら弱火にして、約20分煮て完成です。
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