クッ○ドゥに憧れて(笑)豚バラ大根！ レシピ・作り方
材料（二人分人分）
作り方
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1
大根を５㎜ほどの銀杏切りにする
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2
豚バラ肉は塩コショウ（分量外）で下味をつけ、1cm幅に切る
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3
フライパンに油をしかず、豚バラ肉を炒め、油がでたら大根を加える
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4
大根が透き通ってきたら醤油、みりん、水を加えて20分ほど弱火で煮る
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5
大根に箸がささるようになったら同量の水でといた片栗粉を加え、とろみがでてから１分ほど煮る
- 6 盛り付けて完成！
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v(。・・。)るん♪03942019/01/12 13:14
夕飯に頂きました。豚バラのこってりと大根のサッパリが良い感じ❤
美味しかったです(*^.^*)
レシピへのコメント
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おいしいけど、食べたことないから煮てるかはわからん！