のびる炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- のびる 1束~
- 塩胡椒
- ラード(油でも○) 半分~
- 胡椒 たっぷり
作り方
- 1 ノビルを良く洗って2~3cmのザク切りにします
- 2 フライパンにラードを入れ点火し溶かしたらノビルを一気に入れ塩胡椒をし軽く炒めます(1~2分 好みの加熱具合でOK)
- 3 胡椒を効かせて完成
きっかけ
のびるが 沢山採れました
おいしくなるコツ
ラードだと油分の油が甘いです。 焼き肉等を焼いた後のフライパンで・・・肉の旨みが移って○
- レシピID:1090014477
- 公開日:2014/04/12
関連情報
- 料理名
- のびる炒め
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