卵焼き器de❤スパニッシュオムレツ❤ レシピ・作り方

卵焼き器de❤スパニッシュオムレツ❤
小太郎1212
小太郎1212
スクエアで作るとお弁当の隙間埋め自由自在!レンチンするので余分な油脂も出てヘルシー❤少しの隠し味で上品でエスニックな味わいに❤

材料(2人分)

  • ジャガイモ 1ヶ
  • 挽肉 50g
  • 玉葱 半分
  • バター 15g
  • 大蒜 チューブ1cm
  • 牛乳 大1
  • マヨネーズ 大1
  • オールスパイス 5-6ふり
  • アンチョビみじん切り 2匹分
  • 粉チーズ 大2
  • 3ヶ
  • 塩胡椒 適量
  • 有ればほうれん草・コーン等 各20g程度

作り方

  1. 1 今回は卵焼き器で作りましたが勿論お弁当でもOK^^
  2. 2 玉葱はみじん切り。
    ジャガイモはイチョウ切り。
    耐熱ボウルに挽肉と玉葱とジャガイモを入れ、ふんわりラップ600wレンジ4分チン。余分な油脂を拭き取る。
  3. 3 卵焼き器に分量外の油大1をしく。
  4. 4 大蒜を入れて②の具を入れて軽く炒める。
  5. 5 ④で空いたボウルに卵と牛乳、アンチョビみじん切り、オールスパイスと塩胡椒、マヨネーズと粉チーズを入れて混ぜる。
  6. 6 卵焼き器に⑤を入れて、中火より弱めの火加減にして菜箸でかき混ぜながら半熟になるまで炒める。
  7. 7 蓋をして弱火で10分。
    お皿を蓋にして裏返して中火で2分。
    出来上がりです。

きっかけ

お弁当にも入れやすいカットで出来たらと思って作りました^^

おいしくなるコツ

先にレンチンするので手間も掛かりませんが 炒めた方が好きな方は炒めて作って下さい゚.+:。゙d(・ω・*)ネッ゚.+:

  • レシピID:1090002201
  • 公開日:2011/10/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理スパニッシュオムレツお弁当のおかず全般
料理名
オムレツ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2013/11/08 07:04
    卵焼き器de❤スパニッシュオムレツ❤
    朝ごはんに栄養モリモリで頂きました♥
    アンチョビなしですが
    (;´Д`)レンジ技スゴっ
    美味しく、ごち様でしたぁーーー_(._.)_♥

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る