春キャベツと新玉ねぎのオムレツ ܀ꕤ୭* レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
春キャベツの芯を取って、2cm四方に切る。芯は薄切りにする。
新玉ねぎを薄切りにする。
フライパンに入れて、ふたをして弱めの中火にかける。 -
2
卵に＊を加えてかき混ぜる。
1がしんなりとしたら、加えて混ぜる。 -
3
フライパンに米油を熱し、2を入れて焼く。
縁が焼けてきたら、ふたをして弱火にする。 -
4
表面が半熟になったら、ひっくり返して焼く。
火が通ったら、粗熱を取って、食べやすい大きさに切る。
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