アボカドとパプリカのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アボカド 1個
- パプリカ（赤・黄色） 各1/4個
- オリーブオイル 小さじ2
- 酢 小さじ1
- 塩 少々
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1 パプリカを1cm角に切ってさっと茹でる
- 2 オリーブオイル・酢・塩・砂糖を混ぜて角切りにしたアボカドと①のパプリカをを入れて混ぜる
- 3 冷蔵庫で15分以上おいて味をなじませる
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