煮汁がしみた油揚げの袋煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚ひき肉・みじん切りにしたねぎ・おろししょうが・塩を混ぜる
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2
油抜きした油揚げを半分に切って袋状に開く
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3
油揚げに①のひき肉とうずらの卵を入れる
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4
爪楊枝で口を閉じたらだし汁・しょうゆ・みりんで15分煮る
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