豚トロと野菜の柚子胡椒炒め+。ଘ☆:゚ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚トロをフライパンに並べて強火で焼く。
カリッと焼き目がついたら、ひっくり返して、焼き目がついたら皿に取る。 -
2
キャベツを縦に4つに切り、2cm幅に切る。
まいたけを食べやすい大きさに手でさく。
1のフライパンで炒める。しんなりとしたら、塩をふる。 -
3
長ねぎを斜め切りにして加え、豚トロも戻して、柚子胡椒を加えて炒める。
火が通ったら、ブラックペッパーをお好みでかける。
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