さけのピリ辛南蛮漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さけをひと口大に切って薄く小麦粉をまぶしたらサラダ油で焼く
- 2 鍋に○印の材料を入れたら火にかけて沸騰したら火を止める
- 3 ②に千切りにしたにんじん・ピーマン・ねぎと赤唐辛子を入れたら①のさけを入れて粗熱がとれるまでそのままおく
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