肉味噌豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐を水切りして厚みを半分に切る
- 2 サラダ油で①の豆腐を焼き色がつくまで両面焼いて取り出す
- 3 合いびき肉・みじん切りにしたねぎ・にんにく・しょうがを炒める
- 4 味噌・砂糖・水を入れて煮詰めたら②の豆腐にかける
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