ミンチと野菜のオムレツ˖°⌖꙳✧ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんを3㎝の千切りに、しいたけを細切りにする。
- 2 小さめのフライパンに合い挽き肉と1を入れて、塩、コショウをして炒める。
-
3
ボウルに卵を割り入れ、みりん、コンソメパウダーを入れてかき混ぜる。
合い挽き肉の色が変わったら、フライパンに卵液を流し込む。 -
4
縁が固まってきたら、弱火にしてふたをする。
表面が半熟になったら、ひっくり返す。 -
5
火が通ったら、食べやすい大きさに切る。
大葉の千切りをのせる。 -
6
今回使った卵です。
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