☆レンコンシャキシャキ☆野菜たっぷり焼そば☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンを薄くいちょう切りに、にんじんとしょうがは千切りにする。
キャベツを大きめの千切りにする。
豚バラ肉を2㎝幅に切る。 -
2
フライパンを熱して、豚バラ肉としょうがを炒める。
豚バラ肉の色が変わり始めたら、にんじんとレンコンを入れて炒める。
鶏ガラスープ顆粒と塩とコショウを加えて炒める。 - 3 被せるようにキャベツ、もやしを加えて、その上に焼そば麺を上に乗せてふたをして2分蒸らす。
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4
ふたを取り混ぜながら炒める。
ニラを3㎝に切って入れる。
ニラに火が通ったら、しょうゆとオイスターソースを入れて炒めて出来上がり。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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KMSR2020/03/15 10:00
蓮根と焼きそば合いますね^ - ^ -
やわらか卵のシフォンケーキ2020/02/04 16:08
レンコン入り焼きそば作りましたー！美味しかったですっ☆
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