肉味噌のがけ揚げなす レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを乱切りにして170℃の油で2分程度揚げる
- 2 鍋に肉味噌の材料を入れて混ぜる
- 3 中火にかけて混ぜながらひき肉がパラパラになるまで加熱する
- 4 揚げたなすに③の肉味噌をのせる
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