鉄鍋で作る簡単目玉焼き 差し水しないでふっくら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 目玉焼き 1個
- しょう油 少々
作り方
-
1
鉄鍋を煙が出るくらいまで熱して、油を入れて火をとめます。
-
2
低い位置から卵を落とします。
-
3
すぐに蓋をします。
-
4
1分くらいで蓋をあけて、白身がかたまったら出来上がり。
しょう油を垂らしてどうぞ。
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- カテゴリ
- 目玉焼き
- 料理名
- 鉄鍋で作る簡単目玉焼き。
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