市販のルーで子供が喜ぶハンバーグ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★合挽き肉 250g
- ★玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- ★卵 1個
- ★パン粉 カップ1/4
- ★牛乳 50ｃｃ
- ★オ―ルスパイス 小さじ1
- ★塩、こしょう 少々
- ビーフシチューの固形ルー 40g
- 水 250ｃｃ
- ご飯 茶碗2杯
- サラダ油 少々
作り方
-
1
ボールに★をすべて入れ、良く捏ねます。
4等分し、形を小判形に整えます
-
2
フライパンに油をひき、強火で、両面こんがり焼き揚げます。中まで火が通っていなくても良いです。
-
3
鍋に、水を入れ、火にかけます。沸いたら火を止めて、ル―を溶かし入れます。
②のハンバーグを入れ、中火にし、10分～15分煮こみます。
- 4 ご飯の上にハンバーグをのせ、ルーもかけたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のハンバーグ
- 料理名
- ハンバーグ丼
セレナまま
ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀｀*)ﾉ
たくさんの コメントお待ちしております。
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失敗しないハンバーグです。