パンプキンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉葱・かぼちゃは皮をむき薄切り、ベーコンは細切りにする。
- 2 耐熱ボウルに玉葱・かぼちゃ・ベーコンを入れ、マーガリンをのせてラップをかけてレンジで3～5分。途中で上下を返す。
- 3 かぼちゃが柔らかくなったら、ミキサーに移し、牛乳または豆乳1カップと砕いたコンソメを加え、撹拌する。
- 4 滑らかになったら残りの牛乳または豆乳を加えてもうひと回し。
- 5 鍋に移し、温まる程度に加熱し、塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- かぼちゃスープ
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育ち盛り３人ママ☆2020/12/25 22:47
おいしくできました♪
ごちそうさまでした！
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電子レンジ＆ミキサーで超簡単です♪