お弁当用♪オムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯（お弁当サイズに合わせて） お茶碗２杯分程
- サラダ油 大さじ1弱
- ベーコン １枚
- 玉葱 1/8個程度
- 人参 少々
- チキンコンソメ 1/2個
- 塩コショウ 適宜
- 卵 1/2個
- 牛乳 大さじ1/2
作り方
- 1 ベーコン・玉葱・にんじんを細かく切り、サラダ油をひいたフライパンで炒める。
- 2 野菜に火が通ったらご飯を加えてさらにほぐしながら炒める。チキンコンソメを振り入れ混ぜ、薄ければ塩コショウ。
- 3 溶き卵に牛乳・塩コショウで少し味をつけ、小さなフライパンに薄焼き卵を作る。
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4
ラップに薄焼き卵をのせて、お弁当箱に敷く。その上に2のご飯を詰める。
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5
4のご飯をラップごと取り出す。
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6
5の上にお弁当箱を被せる。ぱかっ！
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7
ラップをしっかりつまみながらお弁当箱をひっくり返す！
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8
ラップをはがしたら、きっちりぴったりオムライス～♪
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小鹿X号2014/05/27 03:38
お弁当箱にきれいに収まって、気持ちがいいですね♪ 中身がパラパラだったので少し失敗ですが次もがんばります。ありがとうございました☆
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お弁当箱にぴったり収まるように
なってます！