チキンのトマトクリーム煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏肉は1口大に切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。
玉ねぎは5mmにスライスする。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉、玉ねぎを入れて炒める。火が通ればしめじ、潰したトマトホール、コンソメも入れて煮込む。
- 3 とろみが出てきたら、塩コショウで味を調え、豆乳を入れ、火お止める。お好みで黒コショウをふると、味にアクセントが出ておいしいです。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- クリーム煮
ggggggon
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０歳児の新米ママです。
家にある材料で、簡単にぱぱっと作れることをモットーにご飯を作っています☆
安い食材を使って節約料理ばかり使って作る献立と育児をつづったブログも気ままに更新しています。
良かったら遊びに来てください。
「我が家の節約LIFE」http://gon-setsuyaku.jugem.jp/
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