豚こまと舞茸の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸は手で大きめに裂く。玉ねぎは薄切りにする。 豚こまに片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンにごま油を敷き、豚肉とまいたけを入れて火が通るまで炒めて取り出す。
- 3 空いたフライパンに玉ねぎ、生姜、しょうゆ、みりん、水を入れ 水分がほとんどなくなるまで煮る。
- 4 豚肉とまいたけを戻し よく絡めて出来上がり。
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。茶々。2022/04/06 03:31
美味しかったです！
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