ネギと水菜の卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ネギは縦半分に切って斜め切り、水菜は短く切る。
-
2
卵は溶いておく。
- 3 フライパンにごま油の半量をしき、ネギと水菜を入れ、鶏がらスープの素を振って火が通るまで炒めて取り出す。
-
4
空いたフライパンに残りのごま油を入れ、卵を流して火が通るまで炒める。
2を戻して炒め、塩とコショウで味を調える。
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