しめじとキャベツと人参のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツと人参は小角切りにする。
しめじは石突を取ってほぐす。
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2
フライパンに人参とひたひたの水を入れ、水分がほとんどなくなるまでゆでる。
キャベツ、しめじ、バターを加え、キャベツに火が通るまで炒める。
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3
卵、チーズ、塩、コショウを加え、卵に火が通るまで炒める。
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