カツオとキュウリとタマネギのさっぱり和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 カツオに醤油小さじ2をまぶして置く。
-
2
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして良く水を切り、ボウルに入れる。
醤油小さじ2と酢をかけて混ぜて置く。 - 3 キュウリは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩をまぶして15分ほど置く。
- 4 カツオはスライスし、キュウリは水を絞る。
- 5 玉ねぎのボウルに4と生姜を入れ、よく和えて出来上がり。
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