ニンジン、もやし、ブロッコリーのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
もやしは根が気になったら取る。
ブロッコリーは細めに切る。
しめじは石付きを取ってほぐす。 - 2 ニンジンは細切りにし、耐熱容器に入れる。水大さじ１をかけ、蓋をしてレンジで２分加熱する。
-
3
フライパンに油を敷き、１と２を入れ、モヤシに火が通るまで炒める。
-
4
コンソメを入れて炒め、塩とコショウで味を整える。
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