ゆで卵とレタスとインゲンのマスタードマヨサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に卵とかぶる程度の水を入れ、火にかける。沸騰したら中火にし、8分ゆでて水で冷やし、殻をむく。
-
2
レタスはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
インゲンはさっとゆで、2〜3等分に切る。 -
3
ボウルに1、2、マスタード、マヨネーズを入れる。
卵を切りながら混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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