おかひじきとオクラとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
おかひじきはさっとゆで、ザルに広げて冷ます。
あら熱が取れたら2cm長さに切る。
ボウルに入れ、*を混ぜておく。 - 2 オクラは輪切りにし、さっとゆでてザルにあげる。
- 3 トマトは小角切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 4 1に、2、3を入れてざっと混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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