牛肉と玉ねぎのオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
-
2
フライパンに牛肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、酒をいれ、火が通って水分がなくなるまで炒って取り出す。
- 3 フライパンをキレイにし、ごま油を敷いて温める。
-
4
溶いた卵を流し入れて広げ、牛肉と玉ねぎを乗せる。
端によせてオムレツ型に整える。
-
5
お皿に移し、ネギを乗せる。
-
6
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