ブロッコリーの茎としめじのレンジキンピラ レシピ・作り方

ブロッコリーの茎としめじのレンジキンピラ
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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ブロッコリーの茎で手軽な一品です。

材料(1〜2人分)

  • ブロッコリーの茎 1個分
  • にんじん 1/3本
  • しめじ 1/2パック
  • *醤油 小さじ1.5
  • *砂糖 小さじ1/2
  • *ごま油 小さじ1弱
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーは皮を厚めにむき、太めの短冊切りにする。

    にんじんは細めの対ざく切りにする。

    しめじは石付きを取ってほぐす。
  2. 2 耐熱容器に1と*をいれてざっと混ぜ、蓋をする。

    レンジで3分加熱してよく混ぜる。
  3. 3 盛り付けてごまを振る。

きっかけ

茎を使って

  • レシピID:1070047937
  • 公開日:2017/11/15
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