ひじきの卯の花煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
板かまぼこはイチョウ切り、鶏もも肉は1ｃｍの角切りにする。
乾燥ひじきはたっぷりの水（分量外）に漬けて15分置きふやかしておく - 2 鍋にごま油を熱し、鶏肉、かまぼこ、ひじきを加えてさっと炒める。水、醤油、砂糖、ほんだし、塩を加えて５分ほど煮る
- 3 おからを加え、へらで混ぜながら水分を飛ばす
- 4 べちゃべちゃ感がなくなったら完成。
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ノウズミニマム2017/11/17 20:29
美味しかったです！
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