生姜の佃煮でサバの煮付け レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
サバは６等分に切り、皮に切り込みを入れる。
さっとゆでて水にとり、表面をなで洗いして水を切る。
-
2
フライパンにサバを並べ、残りの材料を全て入れ、落とし蓋をして火にかける。
-
3
煮汁にとろみが付くまで７〜８分煮る。味を見て醤油（分量外）で味を整える。（小さじ２くらい足しました）
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