大根ステーキ ふきのとうペースト レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 5cm厚さ2個
- バター 小さじ1
- ふきのとうベースト 小さじ2
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 大根は裏に十字に各四方超を入れ、串がすっと通るようになるまで茹でる。
- 2 フライパンにバターをしき、大根を並べ、中火で両面こんがりするまで焼く。
- 3 お皿に移し、ふきのとうペーストを乗せ、コショウを挽く。
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- カテゴリ
- 大根
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