ネギの青い部分とタラコのささみカツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ネギは千切りにする。タラコは皮を取ってほぐす。
-
2
ささみは筋を取ってラップではさみ、麺棒でたたいて薄く伸ばし、１を乗せて折りたたみ、片面に塩を振ってなじませる。
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3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけ、油大さじ２〜３をしいたフライパンにいれ、両面中火でこんがり色づくまで揚げ焼きする。
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