水きりヨーグルトとウィンナーのコールスロー レシピ・作り方

水きりヨーグルトとウィンナーのコールスロー
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ウィンナー入りのコールスローです。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶしてしんなりするまでもみ、10分ほど置く。
  2. 2 ウィンナーは輪切りにし、フライパンで軽く炒める。
  3. 3 1の水を絞り、ウィンナー、水きりヨーグルト、マスタード、パセリ、黒こしょうを入れて混ぜ、味を見てレモンと塩(分量外)で調味する。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

水切り塩ヨーグルトはヨーグルト400gに塩2gを入れて1晩水切りしたものです。

  • レシピID:1070038792
  • 公開日:2016/04/01
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