トマト入りかぼちゃのつぶつぶポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
かぼちゃ、トマト、長ネギは薄切りにし、バターと鍋にいれ、中火にかける。
バターが溶けるまで混ぜ、蓋をして弱火にし、時々混ぜながらカボチャが柔らかくなるまで加熱する。
- 2 水をいれて沸騰させ、沸騰したら弱火にして蓋をし、５分ほど煮る。
-
3
麺棒やマッシャーでつぶし、牛乳を入れて温め、塩とこしょうで調味する。
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