紫白菜とキュウリの柴漬け レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
白菜はざく切り、キュウリは斜め切りにする。
ショウガは千切りにする。 -
2
1と*をポリ袋に入れてよく混ぜ、10分ほど置く。
再度混ぜて空気を抜いて口を締め、冷蔵庫で1晩おく。 - 3 袋の上から軽くもんでなじませ、水をしぼって盛り付ける。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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aytmm2018/10/05 16:36参考にしました
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