高野豆腐とピーマンの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ピーマンは半分に切って、種を取り除き、タテ半分に切る。
玉ねぎは1cm幅に切る。
高野豆腐は表示通りに戻して、8~10等分に切る。(三角に) - 2 鍋に水とだし醤油、ピーマンと玉ねぎを入れて弱めの中火で5~6分加熱する。
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3
(2)に高野豆腐を入れて弱めの中火で5~6分ほど加熱する。
器に盛ってかつお節をかけてできあがり!!!
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