エコで節約！かぶの葉の☆半生ふりかけ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
まめもにお
かぶの葉のふりかけを作りました。ごま油で風味付け！小エビといりごま、かつお節をたっぷり入れて、香ばしい味になりました。セミドライなので、ご飯にピッタリですよ♪
材料（6人分）
作り方
-
1
熱したフライパンにごま油を入れて、小口切りにしたカブの葉を入れて炒めます。
水分を飛ばしたら、乾燥小エビを入れて炒めます。
●の調味料を入れて、炒めます。
-
2
水分が少なくなるまで炒めます。
※少し位水分が残っていても、かつお節が水気を吸収するので大丈夫ですよ。
かつお節といりごまを入れて、更に炒めます。
-
3
味が染み込んだら、出来上がり〜♪
煮沸した瓶に入れておくと、日保ちもします。
ご飯にかけたり、混ぜご飯にしたり、豆腐にかけても美味しいですよ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- ふりかけ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Polaris362013/12/09 11:24
こんにちは、いつもお世話になります。
カブの葉っぱって、捨てるのは〜海老を入れると、ふりかけぽくって美味しそうですね！ご飯が進みすぎ〜おごちそうさま♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
