ニラとしめじとネギの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニラは2～3cmに切る。
しめじは手でほぐす。
ネギは斜めに薄く切る。
卵は溶きほぐしておく。 - 2 鍋に水とお砂糖を入れて一煮立ちさせ、ニラ、しめじ、ネギを加えて中火で1～2分加熱する。
- 3 （2）にだし醤油を加えて、軽く一混ぜして、溶きほぐした玉子の半量を鍋の縁にそって入れて中火で1分ほど加熱する。
- 4 （3）に残りの玉子を廻し入れて、蓋をして火を止め、30秒ほど待ってから器に盛ってできあがり！！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- にら
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ミロ342014/03/25 18:40
簡単に一品出来て良かったです(^^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
