しらたき、ピーマン、しめじのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
しらたきはよく洗って水を切り、ざく切りにする。
ピーマンは細切り、しめじは石づきをとってほぐす。生姜は千切りにする。 - 2 フラパンにしらたきを入れて表面が乾くまで乾煎りする。
- 3 油、生姜、しめじ、ナンプラーを加え、しめじに火が通るまで炒める。
- 4 エビ、ピーマンをいれてピーマンの色が鮮やかになるまで炒め、醤油で調味する。
関連情報
- カテゴリ
- しらたき
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません