ダイエットにしらたきで♪玉ワカ豆腐ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- しらたき １袋(２００ｇ)
- ラーメンスープ １人分(インスタント麺の付属スープ使用)
- 水(インスタント麺表示は５００ｍｌ) ３００ｍｌほど
- 豆腐(木綿豆腐使用) １００ｇ
- 卵 １個
- 乾燥ワカメ お好きなだけ
- きざみねぎ(あれば) 適宜
作り方
- 1 しらたきはゆでこぼしてアクぬきをした後、ざるに上げ、２、３等分する。水切りした豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にお湯を沸かし、しらたき、豆腐を入れ、軽く煮る。ラーメンスープを入れ、卵を割り入れたら、弱火で３分ほど卵に火を通す。
-
3
温めたラーメンどんぶりに２を盛り、ワカメ、ねぎをのせる。出来上がり♪
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