ごぼうと三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

ごぼうと三つ葉のお吸い物
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ゴボウと三つ葉で香りのいいお吸い物です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうとにんじんは細切りに、えのきは石づきをとってほぐし、半分に切る。

    三つ葉はざく切りにする。
  2. 2 にんじん、ごぼう、えのき、だしを鍋に入れ、ごぼうがやらかくなるまで煮る。
  3. 3 醤油を加え、塩で調味する。

    三つ葉を加えてさっと火を通してお椀によそう。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070019823
  • 公開日:2015/02/17
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お吸い物
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