粉チーズで苦み軽減！ルッコラのサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
独特の苦みが美味しいルッコラですが、ちょっとその香りが苦手だわ〜♪って方に、オススメの食べ方です。粉チーズをかけると、あらら不思議☆苦みが軽減されますよ〜♪
材料（2人分）
作り方
-
1
ルッコラは茎部分を水に漬けてシャキッとしたら、食べやすい大きさに切ります。
トマトはザク切りにします。
ハムは短冊切りにします。 -
2
お皿にルッコラ、トマト、ハムを乗せます。
ドレッシングと粉チーズをかけて、出来上がり〜♪
- 3 ドレッシングはお好みので良いですが、イタリアンか和風味などの、酢がたっぷり入っているドレッシングだと美味しいですよ。
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関連情報
- カテゴリ
- トマトサラダ
- 料理名
- ルッコラとハムのサラダ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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