コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
エリンギに調味料が染み込んで、とても美味しいですよ♪オイスターソースで味付けなので、とても簡単です。にんにくを入れて、スタミナ満点！食欲をそそる味付けです。
材料（2人分）
作り方
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1
熱したフライパンに油を入れて、豚肉を炒めます。
軽く塩、胡椒をします。
豚肉の色が半分変わってきたら、刻んだにんにくを入れて炒めます。
-
2
斜め切りにしたエリンギを入れます。
エリンギに火が通ったら、●の調味料を混ぜたものを入れて炒めます。
そのまま、味が馴染むまで炒めます。
-
3
エリンギに味が染み込んだら、お皿に盛って出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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