レンジで簡単！ポパイエッグ☆ココット レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は、あらかじめ塩を入れたお湯で、サッと茹でておきます。
   
   すぐに水にさらし、水気を絞ったら、食べやすい大きさに切ります。
   
   この中の3把分使います。

   

2. 2 茹でたほうれん草をココットに入れて、真ん中に空洞を作ります。（写真上）
   
   穴を開けた部分に、卵を静かに落とします。（写真下）
   
   塩、胡椒をします。

   

3. 3 黄身の部分を、箸で穴を開けます。
   
   ココットは、蓋が出来るものをお使い下さい。
   
   蓋をして、電子レンジ600W1分30〜40秒加熱します。
   
   写真で、1分40秒加熱しました。

   

4. 4 お好みの卵の固さになればOKです。
   
   私は半熟が苦手なので、1分50秒〜2分加熱しました。
   
   2分加熱すると、写真のようにカタカタになります。
   
   ケチャップをかけて、出来上がり〜♪