手抜き！下茹でなし！煮込み☆梅鰹にゅうめん レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
まめもにお
梅干しタレで、夏バテ防止に☆普通なら素麺を下茹でして、だし汁と別々に煮込んだ方が美味しいのでしょうが。調理時間を少なくしたいので、だし汁と一緒に煮込みました。
材料（1人分）
作り方
-
1
練り梅とかつお節を、混ぜておきます。
※練り梅がない場合は、梅干しを潰して下さいね。
- 2 鍋にだし汁を入れて、沸騰したらそうめんを入れて、標準通りに茹でます。
-
3
器に盛って、（1）の梅鰹たれを乗せます。
いりごまを振って、出来上がり〜 o(*⌒─⌒*)o
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 梅鰹にゅうめん
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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