塩麹で肉感ＵＰ！パン粉なしのヘルシー豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（５，６人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は前日までに冷凍しておき、解凍してしっかり水を切って使います。
- 2 みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、荒熱が取れたらビニール袋に入れ、①と残りの材料も一緒に入れてモミモミする。（もちろんボウルでも）
- 3 フライパンで油を熱し、形を作った②を焼きます。焼き目がついたらひっくり返し、裏も焼き目がついたら５０ｃｃほど水を加え、蓋をして蒸し焼きにして完成です。お好みのソースでどうぞ❤
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
Ｍｉｋａｃｈｕ
食べることだぁいすきっ❤（＊＾３＾）/❤みかちゅうです❤
簡単！安い！ヘルシー！（手抜き！^^笑）をモットーに
皆さんのレシピにお世話になりながら毎日お料理してます♪
夫婦＆小学生男子２人の4人家族❤家族の健康と自分の美容面も考え、
ホールフードとベジタブル＆フルーツアドバイザーの資格も取得✾
ただいま調理師目指して勉強中です❤よろしくお願いします(*^^)v
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