ホワイトソースで☆クリーミーコロッケ☆ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 レシピID：1070010213、を参考にホワイトソースを作っておきます。市販のホワイトソースでもOK♪
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2
ジャガイモは、茹でるか蒸すかレンジでチンかして、マッシュしておきます。
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3
ひき肉を炒め、色が変わったら、余分な油を捨てて、みじん切りにした玉ねぎを加えます。
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4
玉ねぎが透き通って、しんなりするまで炒めます。
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5
ジャガイモと③をボウルに入れて、☆を全て加えて、混ぜ合わせます。
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6
冷めたらお好きな形に成形して、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
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7
180度の油（分量外）で、こんがりするまで揚げたら、できあがり～♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
erinco☆
はじめまして☆エリンコです♪
２０１０年１２月に長男、２０１２年１０月に長女を出産し、育児に奮闘しながらも、毎日のお料理やお菓子作りを楽しんでいます♪♪
ブログもやってますので、良かったらそちらも覗きに来て下さいね♡
http://ameblo.jp/erinco619/
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やわらか食感で美味しい～☆お好みのソースでどうぞ☆