クリスマスに♡ほくほくコンソメポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもをよく洗ったら、皮付きのまま芽を取ってくし切りにする。
お皿に並べてフワッとラップをかけたら、箸で刺せるくらいまでレンジで温める。 - 2 ポリ袋に1と片栗粉を入れて、全体に薄くつくようにシャカシャカ振る。
- 3 フライパンに、じゃがいもが半分浸かるくらいの油を入れて温める。2を中火でカリッとなるまで揚げる。
- 4 ボウルに油を切った3と*を入れて、ボウルごと振って味を馴染ませたら、できあがり!
きっかけ
揚げてる時間を短くしたかったので、レンジを使いました。
おいしくなるコツ
コンソメは味が馴染むように、粉状になるまでスプーンの背でよく潰してください。
- レシピID:1060018981
- 公開日:2021/11/11
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つくったよレポート(1件)
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ひよこピッピ2021/11/22 11:19ほくほくとっても
美味しくいただき
ました✨
ご馳走様です
(*´꒳`*)♡
ほくほくでカリッとしたポテトができちゃいます( •̀∀•́ )✧