人参とサラミのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはよく洗い、皮のまま半分にカットする。
2. 2 ラップをかけて600Wの電子レンジで10分ほど加熱する。
3. 3 にんじんは食べやすいサイズにカットし、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒〜2分加熱する。
4. 4 じゃがいもの皮を剥き、マッシャーやフォークなどで潰してマヨネーズを混ぜ合わせる。
5. 5 ポテトをお皿に盛り、サラミ、加熱したにんじんをバランスよく乗せる。
6. 6 お好みでブラックペッパーをかけて完成！