紫玉ねぎとパセリのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
紫玉ねぎをみじん切りにて水にさらし、水気を切る。
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2
パセリはよく洗って食べやすいサイズにちぎる。
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3
ボウルに、じゃがマッシュ、お湯を入れ、よく混ぜてマッシュポテトを作る。
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4
マッシュポテトに、紫玉ねぎ、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れてよく混ぜ合わせる。
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5
パセリを入れ、さっくりと混ぜ合わせたら完成！
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